?Мандаринки? с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Обычные бутерброды в качестве закуски это довольно банально. Именно поэтому, мы хотели бы представить вашему вниманию рецепт очень интересного блюда «Мандаринки». Выглядит празднично, а на вкус просто великолепно!

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Плавленый сыр — 100 г;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Чеснок — 5 зубчиков;
  • Соль, майонез по вкусу.

Приготовление:

Для начала, необходимо отварить морковь и яйца.

Далее, на мелкой терке натираем твердый и плавленный сыры.

Затем, начинаем натирать яйца. Добавляем их к сыру.

Через пресс пропускаем чеснок и добавляем к сырно-яичной смеси. Можно добавить небольшое количество зелени по желанию.

Заправляем всё майонезом и хорошенько перемешиваем.

Далее, смачиваем руки водой и начинаем формировать шарики. 

На мелкой терке натираем вареную морковь. Формируем из неё лепешку и оборачиваем наши шарики так, чтобы они были похожи на мандарины.

Сервируем блюдо. Украшаем зеленью. Если хотите, на верхушку каждой «мандаринки» можно положить небольшой кусочек маслины.

Вам понравился этот рецепт?

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

?Мандаринки? с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту
Adblock
detector